ホンモロコぶろぐ~住江さんちのホンモロコ
ホンモロコ養殖、販売~有限会社住江建設

ホンモロコの養殖

恵まれた環境にある養魚池~住江のホンモロコ

平成23年4月、豊かな緑と清流の里~桜江(さくらえ)で、 “ホンモロコ”の養殖を始めました。当社は建設業という強みを活かし、ホンモロコの養殖に最適な養魚池を自社で施工し、徹底した管理体制で安定した品質の確保に努めております。

小谷川の豊富できれいな水を利用~住江のホンモロコ

飼育に利用している水の水源は、清流“江の川”の支流“小谷川”で、鮎・ヤマメなどが生息し、夏にはホタルも飛び交うきれいな河川です。“住江のホンモロコ”は一年を通して、この豊富な水を利用しております。農薬は使っておりません。飼料は長野県よりモロコ専用の良質のものを取寄せ、給餌は自動給餌機を用いて、1日に4回~5回行います。

養魚池で元気に泳ぐ住江のホンモロコ

現在、1,300㎡の田んぼに3つの養魚池を整備して飼育しております。来年は事業の拡大を図り、1,800㎡の田んぼを養魚池として整備する予定です。

桜江の豊かな自然環境で大切に育てた“住江のホンモロコ”、自信をもってお届けします。

卸売り、小売りを始めましたので、どうぞお気軽にお問合せください。